一、水果保鲜柜风冷好还是直冷好
1、直冷式水果保鲜柜：由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低，但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜；速度慢、温度均匀性较差。
2、风冷式水果保鲜柜：风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到精确控温的效果，而且食物之间也不会冻结在起，大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音、价格。主要以美、日、韩和中南方市场为主。
3、风冷、直冷水果保鲜柜是各有各的特色，消费者在选购水果保鲜柜的时候可以结合自身的具体情况来采购，从水果保鲜柜的制冷速度、是否需要自动除霜、温度的均匀性、冷柜的有效容积，耗电量、噪音、价格等来考虑，这样就能够采购到自己喜欢，又实用的水果保鲜柜。
二、展示柜风冷与直冷哪个比较好
直冷式冷柜，由蒸发器进行制冷，这些蒸发器由S形的制冷盘管组成，压缩机制出的冷气流经管道，因此管道温度很低，通过这些管道直接降低冷柜内壁的温度，从而实现热交换，逐步降低冷柜的温度。
风冷式冷柜的原理与空调类似，因为空气的流动性很强，冷空气密度较大，会与热空气产生一个对流作用，就是说“冷源”会在冷柜内均匀地传播开，对所有的食物达到均匀的降温作用。直冷柜冷柜利用内壁的温差进行降温，靠近内壁的区域温度较低，远离内壁的区域制冷效果会稍差。因此风冷式冷柜控温一定比直冷式冷柜精确，温度波动更小。
但是，风冷式冷柜因为内部结构更加复杂，因此冷柜制造成本更高，而且风冷式冷柜的体积也大于直冷式冷柜。
不管是风冷式还是直冷式都各有各的用途，各有各的特长，在选购的时候，切身的结合自身需求才能选到真正对自己有最大用途的冷柜。
